□秋末

名与实，应该是相符的。实际情况，可复杂得多。有名实相副，有名至实归，有名实难副，有名存实亡，还有欺世盗名、徒有虚名等等。名实不只是认识论里的事，还是个政治问题，法治问题，道德、品质问题，还是国民素质的一个指标。

有个问题放在大家面前，需要认真对待一下，就是：哪些名实不符要坚决反对，乃至绳之以法；哪些名实不符可以不问不闻，约定俗成，付之一笑；哪些名实不符需要探究，或改之，或修正；哪些名实不符，科普一下即可。

举点例子说说。

之一：酱油不是油

想吃糟毛豆，夫人要我这个“打酱油的”去超市买，指定要太仓的。没有，只有糟油没有糟卤。夫人从网上买，既有糟油也有糟卤，买什么好？问：糟油与糟卤有什么不同？答：一样的。再问：糟油不是油为什么叫油？答：酱油不是油不也叫油吗？无语。

石油是石头里流出来的油？油是什么？标准答案：动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧 。看来，酱油、糟油真还不是油，石油是油，不是石头生出来的油，与石无关。

有文字依据，中国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝，林洪著《山家清供》中有酱油的记述。此外，古代酱油还有其他名称，如清酱、豆酱清等一二十种，但最终留下的还是名实不符的酱油。公元755年后，酱油生产技术随鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。

看来，约定俗成的，虽形似实非，也是可以接受的。

之二：淮海战役不在准海打

淮海战役，是解放战争时期中国人民解放军以徐州为中心的广大地区，对国民党蒋军进行的一次战略性决战。解放军和国民党在开始的时候都没想到，这场战役会打成后来那个样子。在解放军方面，华东野战军作战计划是歼灭两淮（淮阴、淮安）至海州（今连云港）一线的国民党部队，故称“淮海战役”。当时在这一地区内的国民党军，主要是黄百韬兵团和李延年兵团，并不是解放军想要歼灭的目标。国民党方面指定的作战计划是：将主力部队先集中于徐州，再将部队在徐州、蚌埠之间，沿津浦铁路摆一个“一字长蛇阵”。如果解放军威胁徐州，就可凭此“常山之蛇”与之决战。所以国民党方面称此战为“徐蚌会战”。

但是刚一开战，战局就没按照双方的计划展开。按照“徐蚌会战”计划，国民党军黄百韬兵团从两淮至海州一带开始向徐州撤退。于是，解放军“淮海战役”的目标已经不可能实现。粟裕立刻调整作战计划，命令华野主力迅速追击黄百韬兵团，直扑徐州以东。经过数百里的急行军，华野成功地追上黄百韬兵团，将其合围在碾庄。而随着黄百韬被合围，国民党军的“徐蚌会战”也就此流产。蒋介石大惊之下，命令徐州的邱李兵团、确山的黄维兵团立刻前往营救黄百韬。邱李兵团在惨烈的“徐东阻击战”中寸步难行。于是本来只是掩护华野作战的中野也直接参战，将黄维兵团合围在双堆集。黄维被围的前后，黄百韬已被解放军歼灭。这场战役主要作战地区是徐州东、西、南部的几个小村庄。而无论是解放军计划中的淮阴、淮安、海州，还是国民党军计划中的徐州、蚌埠，双方都没有发生大规模作战。可以说，“淮海战役（徐蚌会战）”是一场地道的“名不副实”的战争。

看来，已被历史接受的无需更姓换名。

之三：海水稻并非在海水中生长

海水稻亩产千斤，试种成功，国人欢欣鼓舞，为袁隆平庆功。中国有大量盐碱地，海水稻前景广阔，亩产五六百斤，也可多养活八千万人。正当一片喜气洋洋之时，科技界冷不丁传出“异声”，说海水稻名实不符，误导国民。“异声”海水稻名实不符不是一点没有道理，确实，海水稻并非直接用海水灌溉在海水中生长的稻。青岛海水稻研发中心试种海水稻时，用了海水＋淡水混合的方法，配置出不同浓度的咸水，来模拟自然界中不同盐碱地的情况。生长全周期内水田含盐量浓度就控制在0.6%，而海水的盐度通常为3.0%到3.5%。如果要配比灌溉，淡水也得占到灌溉水80%以上。海水稻并非按字面意思理解的在海水中生长的水稻。它是耐盐碱水稻的俗称，可以长在盐碱地和滩涂。

是不是就要把海水稻打入冷宫？海水稻不过是个俗称罢了，并非要欺世盗名，科普一下就得了。其实，在医药名实不相关是常有的事，比如治高血压的药有一只叫“代文”，什么意思？代写文章，代考文凭？都不搭界。商品名叫代文，通用名称：缬沙坦胶囊，化学名称一长串分子结构。无疑，对药品，最确切的是化学名称。但吃药者又有谁去记分子结构？

看来，对海水稻可以分别处之，业内，称耐盐碱水稻；业外，还称海水稻。就是说，俗称的易被接受的可以大而化之，不必顶真。